先日購入の鉄製の鯛 よく洗ってやかんに入れたら
あっという間に錆が・・・
白湯でコップに入れた所 紅茶みたいな色に 味は鉄臭くも無いけど
しばらくすると、かなりの粉が見られる。
一回 焼きを入れないと錆が出るのだろうか？
それとも、鉄の純度のせい？
高純度の鉄といえば日本刀？ 確かに手入れが良ければ
錆びていないですよね？
どの位の純度の鉄が、鉄分を溶かして体に取り入れるには
いいのだろうか？
鉄くぎとかを、やかんに入れて沸かしたらどうなんだろう？
いろいろ、ネットサーフィンやっていたら金属アレルギー専門店なる
所を見つけました。
高純度の錆びない鉄
美しいですね。
この超高純度鉄、精製と溶解にコストがかさむので、グラム
単価は金に匹敵する、￥２，０００/g以上。ぎょぎょ！
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