最強のこうじ納豆

昨夜、こうじ納豆の材料を揃え作ってみた。

材料全部をどんぶりに移した所

そして、よ～くかき混ぜます。

ラップをかけ、冷蔵庫で保管

そして、ご飯にかけて食べてみました。

まあ、納豆だけより食べやすいかな？

甘酒とかあまり感じませんでしたけど。

この、こうじ納豆は日和見菌が多い納豆と善玉菌を多く含む

こうじによって善玉菌を優位にしながら日和見菌をたっぷり摂取できるのです。

また善玉菌を含む甘酒と善玉菌のえさになる海藻類を加えたことで最強なのです。

こうじ納豆を試した人によると便秘が治ってポッコリお腹が少しだけ凹んだとか

肌の調子も良くなり血圧も下がったと言うではありませんか。

発酵食品のスペシャリスト　「北村　愛」先生の本が詳しく出ているそうです。

これからの季節、冷えが気になるところですがそれも解消され

風邪もひきにくくなったり抜け毛も無くなったそうです。

そう言えば知人に、顔だけ凄い汗をかいて表に出られないと

嘆いておられたけど進めてみようかな「こうじ納豆」