ツナ缶やオイルサーデインなどの油漬けの缶詰めはコクがあり濃厚ですが その分脂質が高く高カロリーなのです。   その点、水煮缶は油を一切使用していないので体に優しいのです。 日常の料理に気楽に取り入れることが出来、野菜や豆…

先日購入の鉄製の鯛　よく洗ってやかんに入れたら あっという間に錆が・・・ 白湯でコップに入れた所　紅茶みたいな色に　味は鉄臭くも無いけど しばらくすると、かなりの粉が見られる。 一回　焼きを入れないと錆が出るのだろうか？…